Люля-кебаб из свинины

Люля-кебаб в лаваше

13.02.2018
люля кебаб из говядины

Люля-кебаб из говядины

27.02.2018

Люля-кебаб из свинины

25.00грн

Рубленое мясо свинины,сало, приправы, готовится на мангале

Цена у казана за 100 г продукта.
В среднем вес 1 шт. ~ 200 г

Категория:

Приготовленный из свиного фарша люля-кебаб затмит ваше сердце невообразимо сочным мясом, пропитанным лучшими специями, ароматом костра и запахом маринованного лука. Это, в итоге, подарит вашим вкусовым рецепторам порцию вкуснейшего восточного лакомства прямо с мангала и к вашему столу.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Люля-кебаб из свинины”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Люля-кебаб из свинины

Мясо – первый источник белка для человека. С давних времен люди включили его в свой рацион и признали жизненно необходимым. Свинина является самым распространенным мясным продуктом. Она занимает особое место среди всех видов мяса и очень популярна на витринах супермаркетов. Из свиного мяса готовят множество интересных блюд, одним из которых является люля кебаб.

Люля-кебаб — ближневосточное блюдо в виде продолговатой котлеты, обжаренной на шампуре или деревянной шпажке. Классическая технология приготовления заключается в жарке мяса перемолотого вместе с луком и различными специями. Мясной фарш, лук и приправы – все, что нужно для приготовления этого удивительно вкусного блюда.

В качестве гарнира прекрасно подойдут свежие или печеные овощи, в том числе картофель. Подавать блюдо необходимо с соусом. Кебаб из свинины сочетается с кетчупом, карри или горчицей. Что вам ближе по вкусу. Лучше всего готовить люля на природе, поскольку это придает блюду ароматный вкус костра.

Свиной люля кебаб

Свиной Кебаб – это вкуснейшее блюдо для приготовления на углях! Насчитывается много рецептов приготовления люля из свинины. Секрет необыкновенного сочного вкуса заключается в предварительной мариновке мясного фарша, чем и занимается команда наших профессиональных поваров. Лучше всего данное блюдо подавать на листьях зеленого салата с запеченными на костре томатами. Подавать на стол готовый люля стоит с пылу – с жару. Обжаривание длится до тех пор, пока кебаб не покроется золотистой румяной корочкой.

Данное блюдо представляет собой продолговатые котлеты из молотого мяса, пожаренного на углях или другим способом. Отличие их от обычных котлет — отсутствие яиц и хлеба во время приготовления. Традиционный рецепт предусматривает свинину, лук, базилик и чеснок. Традиционно, для приготовления люля кебаба свиного на мангале, используется баранье мясо, но, в зависимости от местных обычаев и традиций, это может быть свинина, говядина или курятина.

Где заказать вкусный люля-кебаб из свинины

Это великолепное блюдо отлично подойдет для пикника или перекуса в обеденный перерыв. По мнению большинства мангальщиков, люля кебаб из свиного фарша является отличной альтернативой шашлыкам. Заказать аппетитный люля можно на сайте нашего ресторана. Оформите онлайн заявку, и через некоторое время наслаждайтесь вкусом любимой еды.