Ошийок

Шашлик зі свинини

Свинячий шашлик — класична страва на природі чи в місті. Як же приємно влітку, у хорошій компанії друзів або близьких друзів насолодитися смаком цієї чудової м’ясної страви. Свинина досить жирна і ніжна, щоб швидко ввібрати маринад і не пересохнути при приготуванні на вогні. Дрібно нарізана цибуля, сіль та спеції – звичайний маринад. Достатньо залишити м’ясо на кілька годин перед приготуванням. Оцет, мінеральна вода, вино, ківі, томатний сік та все інше – любителів.

Підбираючи м’ясо для приготування шашлику, необхідно знати деякі важливі моменти. М’ясо, в якому немає жиру, буде сухуватим на смак. Хоча вигляд його дуже привабливий. З таким видом м’яса важко досягти соковитості. Найоптимальніший вибір — це свинячий ошийок. Він має бути схожий на мармурову яловичину, в якій достатньо жирових прошарків. Якщо жиру багато це погано. Нікому не подобається, їсти смажений жир без м’яса. Ошийок повинен бути трохи червоного відтінку і приємний на запах.

Шашлик з ошийка чудово виглядатиме:

1. На святковому столі.
2. На природі.
3. У затишній домашній обстановці.

Підібравши особливу рецептуру маринаду та технологію приготування, ми готові здивувати вас оригінальністю смаку цієї страви. Неповторний запах і присмак серпанку спокусить кожного, хто захоче смачно та ситно поїсти.

Гарнір до шашлику

Зупиняючи свій вибір на шашлику зі свинячого ошийка, продумайте гарнір. Правильно підібрані на смак продукти принесуть подвійне задоволення. Шашлик чудово поєднується з овочевими закусками. «Шашлик-майстер» пропонує ексклюзивне асорті. Ми готуємо овочі на грилі:

• Ароматний болгарський перець.
• Ніжний кабачок.
• Соковитий баклажан.
• Печериці на мангалі.
• Картопля по-селянськи.

У поєднанні зі спеціями, вони чудово доповнять вашу улюблену м’ясну страву.

Замовити шашлик зі свинини

Насолодитись унікальним смаком вам допоможе зручний сайт їжі «Шашлик-майстер». Оформіть замовлення онлайн і наші менеджери зв’яжуться з вами найближчим часом. Уточніть деталі замовлення, вкажіть адресу доставки. Наша компанія подбає про те, щоб ви не раз побалували себе смачною пікантною м’ясною стравою. Порадуйте себе, друзів та близьких.