Сом на мангале

Брынза на мнагале

Брынза на мангале

27.02.2018
шашлык из семги

Семга на мангале

28.02.2018

Сом на мангале

45.00грн

Филе сома,маринад,готовится на мангале

Цена указана за 100 г продукта.
В среднем 1 шт ~ 180 г

Категория:

Благодаря оригинальному маринаду, рецепт которого держится в секрете, филе сома получается невероятно мягким и сочным. Приготовленное на мангале нежнейшее рыбное мясо взбудоражит ваши вкусовые рецепторы. Если вы пробуете это блюдо впервые, то оно обязательно покорит вас и заставит вас заказать его в следующий раз.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Сом на мангале”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Шашлык из сома на решетке

Традиции обжаривания рыбы на костре сформировались у человечества с древних времен. Рыбные блюда достаточно популярны в современной кухне. Ее готовят на праздники, используют в ежедневном рационе, употребляют при диетическом или лечебном питании. Рыбное мясо обладает нежной текстурой, насыщенным вкусом и богатым химическим составом. В кулинарии является очень ценным диетическим продуктом.

Рыбу полезно употреблять людям, придерживающимся диет и лечебного питания. Благодаря питательному и полезному составу, продукт обогащает организм всеми необходимыми веществами. Чтобы употребление рыбы приносило пользу, важно соблюдать следующие правила:

  1. Рыба должна присутствовать в рационе каждого человека.
  2. Рыбное блюдо может быть легким завтраком, сытным обедом, изысканным ужином.
  3. Рыбное мясо советуют отваривать, тушить, запекать, но только не жарить.
  4. Более правильным станет употребление рыбы, с каким либо гарниром. Это может быть рис, запеченные овощи.

Сом это хищник, который обитает в большинстве водоемов планеты. Наиболее крупные достигают 350 кг и 3-5 м в длину. Филе имеет множество полезных свойств и состоит из:

  • Различных витаминов.
  • Жиров и протеинов.
  • Незаменимых аминокислот.
  • Микро и макроэлементов.

Из него готовят различные первые и вторые блюда. Истинным деликатесом считается шашлык из сома на мангале.

Шашлык из сома

Сом на мангале — настоящая находка. Попробовав его хоть один раз, он станет самым любимым блюдом на вашем столе. Главной изюминкой в его приготовлении является маринад, который сделает его еще нежнее и вкуснее. Лучшим гарниром станет рис в соевом соусе.

Как приготовить сома на гриле

Приготовить сома на гриле совсем не сложно. Предварительно мякоть необходимо замариновать. Затем подготовить мангал и дождаться момента, когда уголь начнет тлеть. После этого необходимо запечь рыбку до румяной золотистой корочки. Древесный дымок придаст блюду особый пикантный аромат. Убедитесь лично, побывав в нашем ресторане в г. Каменское. Удобной услугой является доставка на дом, которой вы можете воспользоваться в любой удобный для вас момент. Сом на мангале принесет не только радость желудку и пользу для организма. Чтобы оценить, нужно всего лишь попробовать!