Стейк из говядины на мангале

шашлык из свиных ребер

Ребра свиные

13.02.2018
Каре баранины

Каре ягненка на мангале

13.02.2018

Стейк из говядины на мангале

39.00грн

Стейк на кости говяжий, маринад, готовится на мангале

Цена указана за 100 г продукта.
В среднем вес 1 шт. ~ 300 г

Категория:

Невероятно сочный, ароматный, прожаренный кусочек говядины, приготовленный на мангале, порадует любого гурмана. Это цельный кусок отборной говядины, пропитанный лучшими специями, заправленный пряным маринадом и доведённый до готовности на огне. Не стоит пренебрегать таким лакомством.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Стейк из говядины на мангале”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Стейк из говядины

Наша жизнь полна праздников. Каждое торжественное событие не обходится без праздничного застолья. Традиционно на столе присутствуют различного рода закуски напитки и прочие деликатесы. Всегда стараешься удивить гостей чем-то особенным. Отличным вариантом в этой ситуации станет говяжий стейк. Это сытное и удивительное блюдо порадует своим вкусом всех любителей мяса. Более нежным является стейк из телятины. Этот предмет кулинарии является универсальным, так как его можно приготовить для любой трапезы.

Стейк из говядины на гриле – быстро, сочно, вкусно! Лучше всего его подавать, используя соус барбекю, грибной или табаско. Правильно отобранная свежая телятина, сделает стейк настоящим произведением кулинарного искусства.

Заказать стейк

Перед тем как заказать стейк, вы должны знать, что это кусок мяса толщиной приблизительно 3 см, обжаренный с двух сторон. Существует 3 степени прожарки стейка.

  1. Стейк готовится с кровью при температуре 45-50 ° С. Обжаривать по 3 мин с каждой стороны.
  2. Средней степени прожарки, когда температура мяса внутри 50-60° С. Обжаривается с обеих сторон по 4 мин.
  3. Сильной прожарки, во время которой мясо готовится при температуре 65-70° С, и процесс жарки занимает 10 мин для обеих сторон.

В нынешней кухне можно встретить несколько видов стейков, наименования которых обусловлены, частью туши, из которой вырезано мясо.

  • Ковбой
  • Рибай
  • Портерхаус
  • Стриплойн
  • Шатобриан
  • Филе-миньйон
  • Оссобуко

Особенно популярной считается телятина на кости. Косточка придает блюду необыкновенный аромат. Стейк из телятины пользуется большим интересом среди многих клиентов. Главной фишкой этого кулинарного шедевра является быстрый способ приготовления. В то время когда угли начинают тлеть, сочные мясные кусочки выкладывают на решетку гриль. Несколько минут, и вы уже наслаждаетесь настоящим деликатесом.

Доставка стейка из телятины

Получить это удивительное блюдо очень легко. Чтобы попробовать аппетитные и пикантные стейки, заказ на дом позволит вам сделать это в удобное время. Доставка осуществляется после заполнения заявки на нашем сайте.

Стейки на кости употребляйте с различными гарнирами. Прекрасным дополнением станет запеченный картофель или другие овощи на мангале. Наш ресторан в г. Каменское, побеспокоится о том, чтобы вы с удовольствием насладились вкусом любимой пищи.