Сир сулугуні на мангалі

Сулугуні на мангалі. Доставка у Кам’янському.

Сулугуні — слабосолона розсольний грузинський сир. Має особливий кислуватий, солонуватий смак, приємний запах і еластичну консистенцію, що шарується. На батьківщині його подають із зеленню, як закуску до молодого вина. Гармонійно поєднується з кінзою та базиліком. Сулугуні зустрічається в рецептах салатів, де часто виступає основним інгредієнтом. Застосовується як начинка для хачапурі. Сулугуні має багато рецептів приготування. Цей Сир найчастіше:

• коптять або смажать
• начиняють пироги, запіканки
• запікають з м’ясом чи овочами
• додають у омлети, оладки

У застиглому вигляді він допомагає тримати форму випікання. Цей цікавий кисломолочний продукт знаменитий своєю користю для організму. Кавказький сир відновлює працездатність організму та покращує роботу ШКТ. За складом сир багатий на мікроелементи.

• вітаміни А, Е, В1, В2, С, РР;
• магній;
• калій;
• фосфор;
• натрій;
• залізо;
• кальцій.

Якщо ви вирішили урізноманітнити меню пікніка на природі, здивуйте друзів, запропонувавши сир сулугуні на мангалі. Готуючи шашлик із сиру, можна експериментувати з ароматами та щоразу насолоджуватися новою стравою. Сир досить щільний, і його можна запікати на грилі. Засмажте сулугуні в лаваші на мангалі, поєднуючи з пряними травами. Страва вийде ароматною і дуже смачною. Якщо хочете посилити смак та надати пікантності, додайте мелений перець, кардамон та часник.

Де замовити сулугуні на мангалі в Кам’янському.

Порадуйте себе цією дивовижною стравою, оформивши онлайн замовлення на сайті «Шашлик-майстер». Іноді немає часу приготувати собі щось смачненьке, тому наш ресторан пропонує доставку додому. Оператори кіл центру зв’яжуться з вами найближчим часом, щоб уточнити деталі замовлення.

Відмінним варіантом для швидкого перекушування стане сулугуні в лаваші. Ніжний м’який сир у поєднанні із пряними травами чудова начинка для цієї страви. Спробуйте і не пошкодуєте!